schopenhauerのブログ

唯識とショーペンハウアーの研究

インスタントの冷やし中華

夏が終わって残ったインスタントの冷やし中華が安く売られるようになる。


インスタントの冷やし中華は生麺なので買っておくと便利だ。


手軽に醤油ラーメンや味噌ラーメンが作れる。


例えば味噌ラーメンは普通の味噌で作れば味噌汁と同じで全部飲める。


豚肉の細切れを数切れを入れるとだしがとれ油も入り何か野菜を入れて


豚肉がないときはだし入り味噌と普通の味噌半々でゴマ油をかけて卵を落とす。


醤油ラーメンならば豚肉のだしは必須かもしれない。それとねぎ。


残った冷やし中華のスープはとっておいて消費税込み200g108円の


ラーメンの乾麺を買っておいてそれにかけて食べたほうが量も多いしおいしい。